LES MILLÉSIMES

Objet de collection

Marques du temps, les Millésimes expriment la quintessence d'une seule grande Année

TÉMOINS DES PLUS BELLES ANNÉES

un Millésime est l'association subtile d'une année climatique mémorable et du style Maison.
Une lente maturation, 5 à 10 ans et la noblesse des terroirs d'origine apportent à nos Millésimes une rare complexité.

2011 : FINESSE ET FRAÎCHEUR

Toute la finesse et la fraîcheur du Chardonnay, avec un bel équilibre sucre/acidité,
une effervescence enveloppante et une bouche fine et élégante.
Le Millésime 2011 laisse s'exprimer des notes florales, sous-tendues par une minéralité crayeuse

2012: UN MILLÉSIME GOURMAND

Une majorité de Pinots Noirs issus de premiers et Grands Crus pour une bouche toute en fraîcheur et vivacité, suivie de notes grillées et de pain d'épices. Une belle gourmandise !

"DÉGUSTER UN MILLÉSIME RESTE UN MOMENT D'INTENSE ÉMOTION"

L'HARMONIE METS-VINS

Sa délicatesse s'alliera à merveille à un turbot, un bar en sauce ou un tartare de daurade au citron vert

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